#айылчарбасы #фермерлер #агрономдор #сельхозинженерлери #фермерлер #коомчулуктункүчөтүүсү #экономиканы өнүктүрүү #кангкунгчипсы #жашылча чипсы #Гарут #GMP #жергиликтүүэкономика
Жергиликтүү экономиканы көтөрүү максатында, Гаруттагы Малангбонгдун тургундары кытырак кангкунг (суу шпинаты) чипстерин өндүрүүнү үйрөтүштү. Гарут ыктыярдуу тобунун (GMP) ыктыярдуу координатору Мамад Комарудин жетектеген бул демилге GMP жетекчилиги астында фермерлердин мүмкүнчүлүктөрүн кеңейтүүгө жана коомчулукка пайда алып келүүгө багытталган. Макалада кангкунг чиптерин чыгаруучу ишкананын ачылышы, фермерлерге берилген тренинг жана бул аракеттин потенциалдуу экономикалык таасири баса белгиленет.
Жергиликтүү булактардан алынган акыркы маалыматтарга ылайык, GMP өндүрүш объектисин чиптерди өндүрүү, таңгактоо жана маркетинг үчүн бардык керектүү жабдуулар менен жабдыган. Мамад Комарудин фермерлерди жана коомчулуктун мүчөлөрүн чип өндүрүшүнүн бардык аспектилери боюнча, анын ичинде менеджмент, маркетинг, уруксат берүү жана халал сертификаты боюнча колдоо ала тургандыгына ишендирди.
Инаугурация иш-чарасынын жүрүшүндө GMP тармагынын адистери тарабынан тренингдер уюштурулуп, катышуучулар, анын ичинде жергиликтүү аялдар жашылча чиптерин өндүрүүнүн теориясын жана практикалык көндүмдөрүн үйрөнүштү. Окутуу чийки затты кайра иштетүүдөн баштап, кууруу, кургатуу, сатуу үчүн даяр продукцияны таңгактоо сыяктуу түрдүү этаптарды камтыды.
Мамад андан ары өндүрүш ишканасы кангкунг, баям (шпинат) жана башка жашылчаларды кайра иштетээрин түшүндүрдү. Бул демилгенин максаты фермерлерге айыл чарба продукцияларын кантип натыйжалуу башкарууну жана акчага айландыруу керектигин үйрөтүү, ошону менен жергиликтүү экономиканы стимулдаштыруу жана GMP тарабынан колдоого алынган фермер топторуна пайда көрүү.
GMP Фермер тобунун төрагасы Ужанг Заенуддин алардын жашылча-жемиштерди өстүрүү менен ээн калган жерлерди түшүмдүү айдоо жерлерине айландыруу аракетин баса белгиледи. Ал баса белгилегендей, азыр, GMP колдоосунун аркасында, фермерлер гана эмес, Гаруттун кеңири коомчулугу да жергиликтүү өстүрүлгөн азыктарды колдонуу менен кангкунг жана баям чиптерин жасай алышат.
Кангкунг чиптерин чыгаруучу ишкананын түзүлүшү жана Малангбонгдогу (Гарут) фермерлер үчүн тренингдер жергиликтүү экономиканы көтөрүүгө жана коомчулуктун мүмкүнчүлүктөрүн кеңейтүүгө карай маанилүү кадам болуп саналат. Айыл чарба ресурстарынын потенциалын пайдалануу жана чип өндүрүү аркылуу кошумча нарк кошуу менен дыйкандар өздөрүнүн жашоо-турмушун жакшырта алышат, ошол эле учурда аймактын экономикалык өсүшүнө салым кошо алышат.