#СарымсакКытай #АйылчарбасынӨнүгүү #СарымсакСапат #Эл аралыкСоода #Аба ырайынынТесири
Кытайда сарымсак өндүрүү учурдагы сезондо кыйынчылыктарга дуушар болуп, натыйжада кургатуу процессинде оорулар жана өз убагында жамгыр жаабагандыктан түшүмдүүлүк төмөндөп, сапаты начарлады. Натыйжада, сарымсак баасы туруксуздукка дуушар болуп, чет элдик сатып алуучуларды күтүү жана көрүү ыкмасын колдонууга алып келди.
AgroTimes агенттиги FreshPlaza сайтына шилтеме берип кабарлагандай, Jining Shangzhou Food Co., Ltd компаниясынын сатуу боюнча менеджери Ван мырза жаңы сарымсак түшүмү май айынын ортосунда жыйналганын ачыктады. Бирок, өндүрүш былтыркы жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу 10-15% аз болгон. Кургатуу процессине өзгөчө тынымсыз жааган жамгыр таасирин тийгизип, көктүн пайда болушуна алып келди, жыйналган сарымсактын 15%ы жабыркады. Аба ырайынын туруксуздугу баалардын өзгөрүшүнө алып келип, рынокто белгисиздикти жараткан.
Учурдагы кымбатчылыктан улам эл аралык кардарлар этият болушту. Алар түшүмдүүлүккө жана сапатка байланыштуу өскөн чыгымдарга көнүү үчүн бир аз убакыт талап кылынат деп күтүлүүдө. Чет элдик соодагерлердин бул тартынуусу Кытайдын сарымсак өнөр жайы үчүн да, эл аралык соода үчүн да чоң кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Сарымсак өндүрүү көйгөйлөрүнүн өнүгүшү жана кесепеттери:
Кытайда сарымсак өндүрүүнүн төмөндөшү бир нече кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Биринчиден, сарымсак түшүмүнүн түшүмдүүлүгү жана сапаты боюнча көйгөйлөрдөн улам ата мекендик берүүчүлөр кирешелердин жана рентабелдүүлүктүн төмөндөшүнө дуушар болушу мүмкүн. Дыйкандар жана сарымсак менен байланышкан ишканалар каржылык кыйынчылыкка дуушар болушу мүмкүн, бул өлкөнүн жалпы айыл чарба тармагына таасир этиши мүмкүн.
Экинчиден, Кытай дүйнөлүк рынокко сарымсактын негизги экспортерлорунун бири болгондуктан, өндүрүштүн азайышы жана сапаттын бузулушу эл аралык рынокто сарымсактын жетишсиздигине алып келиши мүмкүн. Бул жетишсиздик чет өлкөлөрдө сарымсак баасын жогорулатып, сарымсак импортуна көп көз каранды болгон керектөөчүлөргө жана ишканаларга таасирин тийгизиши мүмкүн.
Мындан тышкары, сарымсак баасынын күтүлбөгөндүгү чет элдик сатып алуучулар үчүн сатып алууну пландаштырууну кыйындашы мүмкүн. Кээ бир сатып алуучулар альтернативдүү сарымсак булактарын издеп же аны башка ингредиенттер менен алмаштырууну ойлонушу мүмкүн, бул узак мөөнөттүү келечекте кытай сарымсактарына болгон суроо-талапка таасир этет.
Кошумчалай кетсек, кытай сарымсакынын сапаты боюнча маселелер азык-түлүк коопсуздугу жана сапат стандарттары боюнча тынчсызданууну жаратышы мүмкүн. Бул чет элдик өкмөттөрдү Кытайдан сарымсак импорттоого катуураак эрежелерди киргизүүгө түртүшү мүмкүн, бул потенциалдуу соода тоскоолдуктарына жана эл аралык сатууну андан ары чектөөгө алып келет.
Учурдагы кыйынчылыктардын кесепеттерин жеңилдетүү үчүн, кытай сарымсак өндүрүүчүлөрү жана экспорттоочулары илдеттерге туруктуу сортторду табуу жана кургатуу ыкмаларын жакшыртуу үчүн изилдөө жана өнүктүрүүгө инвестициялоосу керек болушу мүмкүн. Бул дүйнөлүк рынокко сарымсак менен туруктуу жана ишенимдүү камсыз кылууну камсыз кылат жана эл аралык соода пейзажында атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн сактоого жардам берет.
Кытайдагы сарымсактын түшүмдүүлүгү жана сапаты начар болушу ата мекендик өнөр жайга да, эл аралык соодага да олуттуу таасирин тийгизет. Бул көйгөйлөрдү чечүү жана туруктуу айыл чарба тажрыйбаларына инвестициялоо Кытайдын сарымсак секторунун узак мөөнөттүү ийгилиги жана дүйнөлүк рыноктогу орду үчүн өтө маанилүү болот.