Испаниялык грейпфрут сезону октябрь айынын орто ченинде, адаттагыдан кечирээк башталды, өндүрүш азайып, натыйжада өткөн сезонго караганда жогору жана туруктуу баалар пайда болду.
Айыл чарба, балык чарба жана азык-түлүк министрлигинин (MAPA) маалыматы боюнча, грейпфруттун түшүмү 75,394 13.7 тоннага жетиши мүмкүн. Бул өткөн сезонго караганда XNUMX% аз, ошондой эле мурунку эки кампанияда катары менен эки өндүрүш рекордунан кийин акыркы үч мезгилдеги эң төмөнкү түшүм.
"Көптөр мөмө-жемиштер расмий эсептелгенден да аз деп ойлошот" дейт Мигел Барбер, жыл бою грейпфрут өндүрүү жана сатуу боюнча адистешкен Pomelos MBC компаниясынын менеджери, көлөмү 16 миллион килограммдан ашык. "Биз түшүм жыйноону 42-жумада, адаттагыдан кечирээк баштадык жана түштүк жарым шардан жеткирүүлөрдүн эртерээк алынып ташталганына туш келди, бул испан грейпфрутуна европалык чынжырлардан күтүлгөн суроо-талапка алып келди." ЖАРНАМА.
Мигель Барбер Жер Ортолук деңизинин бардык өндүрүүчү өлкөлөрүндө, мисалы Израил менен Түркияда "түшүмдүн төмөндөшү байкаларлык" болгон өндүрүш төмөндөй турганын эске салды. Ал ошондой эле: «Биз Мексикалык грейпфруттун бар экенин байкабайбыз, ал Түштүк Африка менен дал келет жана адатта сезондун башында бизге атаандаш болот». Флоридадан да чоң көлөм күтүлбөйт, ал жерде Иан бороон-чапкынынан жабыркаган. "Ушул кырдаалдан улам биз Францияга көбүрөөк көлөмдү жөнөтүп жатабыз, алар Флоридадан көп импорттойт" дейт ал.
Жайкы кургакчылыктан улам, кичинекей өлчөмдөр басымдуулук кылат, «бул азыраак мөмө-жемиштер менен бир жылда таң калыштуу». Бирок, сунуштун аздыгын эске алганда, баалар мурунку сезондун башталышына караганда жогору болуп, өндүрүштүк чыгымдардын өсүшүнүн ордун толтурууга жардам берип жатат. Баалар жогору болсо, биз суроо-талаптын асманга көтөрүлүшүн күтө албайбыз. Негизи бул тең салмактуулукту сезон бою сактаса жакшы болмок.
MAPA маалыматтарына ылайык, бул жылы эң көп өскөн цитрус өстүрүү аймактары лимон жана грейпфрут болуп саналат, алар негизинен Андалусия жана Мурсия аймагында 10% дан ашык өскөн. «Грейпфрут үчүн бөлүнгөн аянттын ушунчалык күчтүү өсүп жаткандыгынын себеби, ал учурда бардык цитрус жемиштеринин ичинен эң кирешелүү болуп саналат. Бул өтө тездик менен өсүп жатат, бирок, анткени Испаниянын грейпфрут өндүрүшү 85-жылга чейин 2025% га көбөйөт. Бизде ал бар. бир нече жылдан бери абдан туруктуу керектөө деңгээлине ээ болгон niche продукт жөнүндө.
Булак: https://deleciousfood.com