Дыйкандар үчүн себүү өнөктүгү жакынкы аралыкта аба ырайынын шарты менен башталат. Бирок, жашылча өстүрүүчү ишканалар бир нече жумадан бери себүү иштерин жүргүзүп жатышат – капустанын көчөттөрү жана пияздын айрым сорттору күнөсканаларда жана жазгы күнөсканаларда жайгашкан. Себүүдөн топуракка отургузууга чейин көчөт кассетада өсөт, бул өстүрүү ыкмасы менен талаада 100% аман калууга жетишилет.
«Жыл сайын атамекендик өндүрүштүн «борщ» деп аталган топтомундагы жашылчалардын запастарынын салттуу сезондук кыскарышынан улам, биз ички баанын өсүшүн байкап жатабыз. Азыркы экономикалык шарттарда бул маселе өзгөчө курч болуп жатат - күн сайын Кузбасстын жашоочулары жашылча-жемиш азыктарынын айрым категорияларына баанын өсүшүнө нааразычылыктар менен социалдык тармактарда комментарийлерди жарыялоодо. Буга байланыштуу облустун айыл чарба өндүрүүчүлөрүнө 2022-жылга карата өндүрүштү көбөйтүү тапшырмасы берилди», - деп түшүндүрдү облустун айыл чарба жана кайра иштетүү өнөр жай министри Андрей Ариткулов.
Чынында эле, бүгүнкү күндө 2021-жылдын сезонунда жергиликтүү айыл чарба өндүрүүчүлөрү тарабынан өндүрүлгөн ачык талаадагы жашылчалардын көлөмү сатылды. Жацы тушумду жыйноонун алдында Кузбасс туштук райондордон жашылчаларды сатып алат, анын климаттык шарттары онду-рушчуларга себууну Сибирдегиге Караганда бир нече ай эрте баштоого жана ошого жараша устубуздегу жылдын тушумун республиканын соода тармактарына берууге мумкундук берет. Кузбасс.
Россиянын Айыл чарба министрлиги аймактардын алдына картошканын жана ачык жер жашылчасынын дүң жыйымынын көлөмүн жана айдоо аянтын көбөйтүү милдетин койду. Устубуздегу жылы Кузбасста айыл чарба уюмдарында жана К (Ф) Х-да картошка эгуунун пландалган аянты 8.5 миц гектар, ачык жерге жашылча — 1040 гектар. Бул жашылчалардын дүң жыйымын 30 миң тоннага чейин көбөйтүүгө мүмкүндүк берет (2021-жылы – 25 миң тонна, өзүн өзү камсыздоо 45.5% түзгөн). Ал эми картошка боюнча облустун өзүн-өзү камсыздоосу 116.4%ды түзүп, 2021-жылдын деңгээлинде (170 миң тонна) өндүрүү пландалууда.
Айдоо өнөктүгү салттуу түрдө пияздан башталат; аматлы хова шертлеринде апрелиц ахырында — майыц башында экилжекдир.