#АйылчарбаЭкспорту #ВьетнамдынАйылчарбасы #ИштелгенЖашылча #жемишЭкспорту #ГлобалдыкСоода #АйылчарбаИнновациялары #ТуруктууАйылчарба #БазарТренддери #Азык-түлүкКайра иштетүү #Эл аралыкСоода
Вьетнам Бажысынын Башкы департаменти кабарлаган укмуштуудай өнүгүүдө, кайра иштетилген жашылча-жемиштердин экспорту 1.1-жылдын ноябрь айынын акырына карата 2023 миллиард доллардан ашуун тарыхый эң жогорку чекке жетти, бул өткөн жылга салыштырмалуу 19% га өсүштү. Бул өсүш дүйнөлүк айыл чарба рыногунда Вьетнамдын таасиринин күчөп бараткандыгынын далили.
Вьетнам жемиш жана жашылча ассоциациясынын (VINAFRUIT) маалыматы боюнча, кайра иштетилген продуктылар Вьетнамдын жалпы жашылча-жемиш экспортунун 21% түзгөн. Белгилей кетсек, бул продуктылар АКШ, Европа, Япония жана Түштүк Корея сыяктуу негизги рыноктордо зор популярдуулукка ээ болду. Манго, пассифье жемиштери, бадам жана мистеден жасалган өнүмдөрдү сатуу 22-жылы 60% дан 2023% га чейин таасирдүү өсүшкө күбө болду.
Консерваланган жемиштер жана бөтөлкөдөгү ширелер, өзгөчө жапон, америкалык жана европалык рыноктордо артыкчылыктуу продуктылар катары пайда болуп, жалпы экспорттун ийгилигине олуттуу салым кошкон. VINAFRUITтин башкы катчысы Данг Фук Нгуен экспорттун кескин өсүшүн негизги рыноктордон суроо-талаптын өсүшү менен байланыштырды, Америка Кошмо Штаттарынын Эл аралык соодасы билдиргендей, акыркы үч жылда жылына 30-45% ырааттуу өсүштү. Комиссия.
Европа да Вьетнамдан кайра иштетилген продукциянын импортунун олуттуу өсүшүн башынан өткөрдү, акыркы үч жылда жылдык өсүү темпи 10%дан 20%га чейин. Жакында Кытайдын Вьетнамга жаңыдан тышкары кайра иштетилген жана тоңдурулган жемиштерди экспорттоого уруксат берүүсү өлкөнүн кайра иштетилген жашылча-жемиш экспортун ого бетер күчөттү.
Бирок, айыл чарба жана айылдык өнүктүрүү министрлигинин маалыматы боюнча, Вьетнамдын жылдык мөмө-жемиш өндүрүшүнүн 14% гана кайра иштетүүдөн өтүп жаткандыктан, кыйынчылыктар дагы деле бар. Жашылча-жемиштерди кайра иштетүүчү ишканаларды модернизациялоо аракеттери жүрүп жатканы менен алардын азыркы масштабы өсүп жаткан дүйнөлүк суроо-талапты канааттандыра албайт. Ошого карабастан, экспорттун туруктуу өсүшү Вьетнамдын эл аралык айыл чарба ландшафтындагы негизги ролун баса белгилейт.
Вьетнамдын айыл чарба сектору 1.1-жылы 2023 миллиард доллардан ашкан кайра иштетилген жашылча жана мөмө-жемиш экспорту менен укмуштуудай жетишкендикке күбө болду. Негизги рынокторго сатуунун көрүнүктүү өсүшү жана кайра иштетилген жана тоңдурулган мөмө-жемиштердин экспортуна Кытайдын колдоо көрсөтүүсү Вьетнамдын дүйнөлүк айыл чарба соодасындагы өсүп бараткан таасирин көрсөтөт. Бирок, чектелген кайра иштетүү кубаттуулугу көйгөйүн чечүү, өсүп жаткан суроо-талапты толугу менен капиталдаштыруу үчүн өтө маанилүү болуп саналат.