Вертикалдык дыйканчылык – жыл бою туруктуу тамак-аш өндүрүшүн түзүүгө жөндөмдүүлүгүнөн улам популярдуу болуп жаткан чарба жүргүзүүнүн революциялык ыкмасы. Бул макалада биз тик чарбада кандай өсүмдүктөрдү өстүрсө болорун карап чыгабыз.
Вертикалдык чарба деген эмне жана ал кантип иштейт?
Вертикалдык дыйканчылык - гидропоника же аквапоника сыяктуу башкарылган чөйрөнү (CEA) өстүрүү технологияларын колдонуу менен тигинен төшөлгөн катмарларда өсүмдүктөрдү өстүрүүнү камтыган айыл чарба ыкмасы. Толугу менен башкарылуучу чөйрө (TCEA) технологиясы жылуулук, жарык, суу жана азыктандыруучу заттарды жеткирүү сыяктуу экологиялык элементтердин так орнотуулары менен, толугу менен алдын ала айтылган микроклиматты камсыз кылат. Бул элементтерди көзөмөлдөө менен, бул айыл чарба ыкмасы айыл чарба өсүмдүктөрүн жыл бою өстүрүүгө мүмкүндүк берет.
Вертикалдуу фермада эң жакшы өсүүнү жана түшүмдү камсыз кылуу үчүн ар бир ярустагы өсүмдүктөрдүн негизинде өсүү рецепттерин түзүү үчүн жасалма жарыктандыруу, температура, нымдуулук жана аш болумдуу эритмелер көзөмөлдөнөт.
тик чарбалардын артыкчылыктары
Келгиле, тик дыйканчылыктын бир нече артыкчылыктарын карап көрөлү жана аны учурдагы өстүрүү иштеринин өндүрүмдүүлүгүн, натыйжалуулугун жана туруктуулугун жогорулатуу үчүн кантип колдонсо болорун карап көрөлү.
Вертикалдык дыйканчылыктын негизги артыкчылыгы — аба ырайынын шарттарына жана сезондуу-лугуна карабастан жыл бою эгин ендуруу. Бул бүтүндөй өсүп жаткан чөйрөнү (жылуулук, жарык, аба, нымдуулук) көзөмөлдөө аркылуу жетишилет, бул өсүмдүктөрдү биокоопсуз чөйрөдө үзгүлтүксүз өстүрүүгө мүмкүндүк берет. Ал эми башка айыл чарба тажрыйбалары аба ырайынын туруксуз жана ишенимсиз моделдеринен улам, өсүмдүк өстүрүүнү жана түшүмдүүлүктү чектей турган сезондук аба ырайына таянат. Ал жалбырактуу жашылчалар, микрожашылдар жана чөптөр сыяктуу өсүмдүктөрдү отургузуу жана жыйноо үчүн өзгөчө ылайыктуу.
Тик чарбалардын дагы бир артыкчылыгы — аянтты унемдуу пайдалануу. Калктын өсүшү уланып, жер аянты кичирейген сайын, вертикалдуу жабык өстүрүү бир чарчы метр жерге көбүрөөк тамак-аш өндүрүү үчүн чечим сунуш кылат. Бул мейкиндик маанилүү болгон шаарларда тамак-аш өндүрүшүн көбөйтүүгө мүмкүндүк берет жана парник газдарынын эмиссиясына өбөлгө түзгөн узак аралыкка ташуу муктаждыгын азайтат.
Вертикалдуу чарбанын көзөмөлгө алынган айыл чарба чөйрөсүндө зыянкечтер менен илдеттердин алдын алууга же болбосо биологиялык ар түрдүүлүктү жоготууга алып келүүчү топуракты жана анын айланасындагы суу булактарын салттуу түрдө зыянга учуратуучу химиялык заттардын кереги жок эле алдын алса болот.
Вертикалдык айыл чарбасы салттуу дыйканчылыкка караганда сууну азыраак колдонот, анткени вертикалдуу чарбалар сууну кайра иштетип, кайра колдонушат. Тактап айтканда, алар колдонулган суунун 95%га жакынын кайра иштете алат, ошондой эле жабык сугат системасында пайдалануу үчүн тазаланган табигый жамгыр суусун чогулта алат. Бул өзгөчө маанилүү, анткени суунун тартыштыгы дүйнөнүн көптөгөн бөлүктөрүндө өсүп жаткан көйгөй.
Тик фермада эмне өстүрсө болот?
тик чарбаларда жалбырактуу жашылчаларды остуруу
Жалбырактуу жашылчалар тик фермерлер тарабынан эң көп өстүрүлгөн өсүмдүктөрдүн бири болуп саналат, анткени алар салыштырмалуу аз мейкиндикти талап кылат, кыска өсүү циклине ээ жана гидропоникалык системаны колдонуу менен оңой өстүрсө болот. Тик фермада өстүрүлө турган жалбырактуу жашылчалардын айрым мисалдарына салат жалбырагы, райхан жана башкалар кирет.
тик фермаларда жашылча-жемиштерди өстүрүү
Мөмө-жемиштерди тик фермаларда да өстүрсө болот, бирок өсүү процесси өсүмдүктөрдүн бийиктигинен улам жалбырактуу жашылчаларга караганда кыйыныраак болушу мүмкүн.
Кулпунай же помидордун көчөттөрү, адатта, системалар керектүү азыктарды жана өсүү шарттарын камсыз кылган тик фермаларда өстүрүлөт. Андан кийин көчөттөр андан ары өсүү үчүн күнөсканага, политуннельге же ачык талаа чарба системасына көчүрүлөт.
Чили калемпири сыяктуу майда жемиш өсүмдүктөрүн тик фермада бир нече жолу өстүрсө болот.
Өсүмдүктөрдүн бул түрлөрүн тик фермада өстүрүүнүн артыкчылыгы – бул система аба ырайынын шарттарына карабастан жыл бою өндүрүшкө мүмкүндүк берет. Бул жогорку сапаттагы көчөттөрдү ишенимдүү камсыздоону камсыздап, импортко көз карандылыкты азайтат.
Тик чарбаларда бак-дарактарды өстүрүү
Вертикалдуу айыл чарба системалары дарак көчөттөрүн өстүрүү үчүн идеалдуу, анткени алар жарык, температура, нымдуулук жана аш болумдуу заттардын деңгээли сыяктуу өсүү факторлорун так көзөмөлдөөнү камсыз кылат.