Кабардино-Балкарияда, алдын ала маалыматтар боюнча, 11-жылдын 2022 айында 350 миллион шарттуу банка ар кандай жашылча-жемиш консервалары өндүрүлгөн. Өткөн жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу өндүрүштүн өсүшү 10% түздү.
Республикада негизинен томат пастасы өндүрүлгөн – 143 миллион шарттуу банка, экинчи орунда жашыл буурчак консервалары турат, анын ичинен 62.2 миллион шарттуу банка өндүрүлгөн.
Өндүрүш боюнча үчүнчү сапта 60.3 миллион шарттуу банка көрсөткүчү менен консерваланган бадыраң.
Төртүнчү орунду канттык жүгөрү консервалары ээлейт, аны өндүрүү 44 миллион стандарттык банканы түздү.
Ишканалардын конвейерлеринен 26.4 миллион стандарттуу банка помидор консервалары жана ездерунун ширесинде калтырылган. Консервалардын бул түрү өндүрүшү боюнча бешинчи орунда турат.
Сандалган позициялар боюнча өткөн жылдын 11 айына салыштырмалуу өндүрүштө өсүш бар.
Мындан тышкары республиканын консерва енер жайынын ишканалары консервалардын башка турлерун — жашылча-жемиш ширелерин жана нектарды, жашылча-жемиштердин ассорти-менттерин, туздалган бадырац-ды жана помидорлорду, туздалган жана туздалган капуста-ны — бардыгы болуп 14 миллиондон ашык шарттуу консерва-ларды чыгарышты.