Учурда дыйкандар экспортко даярдануу үчүн негизги сезондо сабиз жыйноого киришти. Өстүрүүчүлөр үчүн жакшы жаңылык - Вьетнамдын сабиз экспорттоочу негизги базарларынын бири болгон Корея расмий түрдө ачылды.
Ушул тапта көптөгөн өскөн аймактардын фермерлери сабиздин негизги түшүмүн жыйнап, аларды экспорттоодон мурун алдын ала кайра иштетүү жана таңгактоо үчүн Дук Чинь коммунасына (Кам Гианг) алып келе башташты.
Жакшы кабар
Декабрдын аягынан баштап Тайбинь, Бак-Нинь… провинцияларында эрте чай сабиз өстүрүүчү чарбалар түшүм жыйноого киришти. Дук Чинь коммунасына сабиз ташыган жүк ташуучу унаалар ар тарапка агышты. Бул Хай Дуонгдун сабиз сарайы да жылдын эң көп жыш жана ызы-чуу болгон учуру.
Эң чоң кубаттуулуктагы заводдордун бири болгон Дук Чинь коммунасынын айыл чарба азык-түлүктөрүн кайра иштетүүчү цехи дайыма автомашиналарга жык толгон. Бул жерде күн сайын дүйнөнүн бардык булуң-бурчунан 30 тоннага жакын сабиз келет. Ылайланган сабиз автоматтык кир жуугуч линияга коюлуп, андан кийин жумушчулар өлчөмү жана сапаты боюнча сорттоп, таңгактайт. Республиканын дүң базарларында керектөө үчүн 200 тоннадан ашык жүк ташылды. Январь айынын башынан тартып ушул убакка чейин кооператив Малайзияга, Лаоско жана Кореяга 100 тоннадан ашык продукция чыгаруу менен коп экспорттук заказдарды алды.
Быйыл суук кеч киргени менен суук күндөр көп болгондуктан былтыркыга караганда сабиз кеч жыйналды. Негизги керектөө облустун сыртындагы чарбаларда өстүрүлгөн сабиз. Учурда облустун дыйкандары сабиз жыйноого жаңыдан киришти. Талаадан сатылып алынган сабиздин баасы 5,000ден 6,000 ВНД/кгга чейин болуп, өткөн жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу эки эсеге төмөндөгөн. Айдоо мезгилинин башталышында нөшөрлөп жааган жамгырдан улам эрте түшүм алган айрым аянттар азайган. Бирок, сабиздин негизги өндүрүшү мурдагыдай эле 1.7 – 1.8 тонна/сао түзөт, бул өткөн жылдын ушул мезгилине барабар, фермерлер 5 миллион ВНД/саого жакын киреше табышат. Соодагерлердин айтымында, сабиздин баасы арзан, анткени азыр Кытайда сабиздин негизги түшүмү да жыйналып жатат.
Сабиз кеч жыйналгандыктан, экспорт да кечирээк болот. Январдын башынан тарта жаңы ишканалар Малайзия, Таиланд жана Жакынкы Чыгыш өлкөлөрүнө экспорттук заказдарды ала башташты. 8-январга карата Дук Чинь коммунасында сабизди экспорттоо 300 тоннага жакын гана жетти.
Корея Вьетнамдын сабиз экспорттоочу негизги базарларынын бири. 2021-2022-жылдардын кышкы түшүмүндө бул жерде керектелген сабиздин өндүрүшү болжол менен 100,000 21 тоннаны түзөт, анын ичинен негизинен Хай Дуонгдун сабизи. Бул базар үчүн зыянкечтерге каршы күрөшүү, айрыкча нематоддор өзгөчө маанилүү. 2022-жылдын 2022-декабрынан тарта бул өлкө вьетнамдык бир катар айыл чарба азыктарына, анын ичинде сабизге болгон тыюуну расмий түрдө алып салган. Буга чейин, XNUMX-жылдын октябрынын башында Корея Вьетнамдан чыккан желмогуз дарагынан нематод radopholus similis таап, биздин өлкөдөн чыккан өсүмдүктөрдү, анын ичинде сабизди импорттоого чектөө киргизген. Түшүм жыйноонун башталышында алынып салынган тыюу Хай Дуонгдун сабиз өскөн аймактары үчүн жакшы жышаан.
Нгуен Дук Тхуат, Дук Чин Коммуна айыл чарба тейлөө кооперативинин директору мындай деп ырастады: «Корея импортко тыюу салууну алып салаар замат, 10го жакын кореялык бизнес түздөн-түз сурамжылоо жана кофе керектөө келишимине кол коюу үчүн келишти. ата мекендик экспортерлор аркылуу эмес. Көптөгөн кореялык ишканалар Хай Дуонгдон сабиз сатып алуу үчүн биринчи жолу келип жатышат. Бул облустун сабизинин сапаты эл аралык рынокто тастыкталганын далилдейт”.
Сапатты контролдоо
Акыркы жылдары Хай Дуонгдун сабизинин сапаты туруктуу сакталып келет. Корея нематоддордун инфекцияларынан улам сабиздин импортун чектөөнү жарыялаганына карабастан, Хай Дуонгдун сабиздери дагы эле башка өлкөлөргө экспорттолот жана radopholus similis нематоддорунун партиясы аныкталган эмес.
Сабиз өстүрүлгөн аймактардын көбү фермерлер тарабынан VietGAP стандарттарына ылайык өндүрүлөт, экспорттук талаптарга жооп берет, анын ичинде Европа аймагы сыяктуу талап кылынган рыноктор. Мурдагыдай жер семирткичтерди жана пестициддерди кыянаттык менен колдонуунун ордуна, көпчүлүк фермерлер азыр айыл чарба тармагынын көрсөтмөлөрүн аткарышат. Пестициддердин калдыктары, айрыкча сабиздеги нематоддор жана гексаконазолдун калдыктары катуу көзөмөлгө алынат, бул бизнеске сатып алууда жана экспорттоодо өзүн коопсуз сезүүгө жардам берет жана ошол эле учурда Хай Дуонгдун сабиз брендин коргойт.
Нгуен Ван Сань мырза Дук Чинь коммунасынын Дан Транг кыштагында 9 сао сабиз отургузду. Көп жылдардан бери анын үй-бүлөсүнө таандык сабиз өстүрүлгөн аянттын бардыгын ишкерлер экспортко сатып алышкан. Мырза Санх мындай деди: "Быйыл, катуу жамгыр менен жабыркаган эрте сабиз чай тышкары, ошондуктан түшүм азайып, сабиз чай негизги түшүм дагы эле туруктуу түшүм жана өндүрүштү берет".
Хай Дуонгдо учурда 1,500 гектарга жакын сабиз бар, анын түшүмү 80,000 миң тоннага жакын болот деп күтүлүүдө. Мындан тышкары, дыйкандар башка облус, шаарлардан дагы миңдеген гектар жерди ижарага алып, сабиз өстүрүшөт. Түшүм жыйноо убактысы 2022-жылдын декабрь айынын аягынан башталат, бирок дыйкандар жаңы ай майрамынан кийин гана түшүмдү толук жыйнашат. Облус боюнча жалпы өндүрүлгөн сабиздин 70-80% экспортко багытталган. Негизги экспорттук рыноктор - Корея, Япония жана кээ бир Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрү, Жакынкы Чыгыш…
Айыл чарба жана айыл аймактарын өнүктүрүү департаментинин директорунун орун басары Луонг Тхи Кием айым базарлар ачылып, экспорт жакшы болгону менен пестициддердин калдыктары менен зыянкечтерге каршы күрөшүү татаал иш экенин айтты. катуу сакталышы керек.
«Биз импорттоочу өлкөлөргө зыянкечтерди жугузбай, зыянкечтерге каршы күрөшүү менен бирге продукциянын мыкты сапатын камсыз кылышыбыз керек. Бул дыйкандардын жана облустун айыл чарба тармагынын чечүүгө тийиш болгон узак мөөнөттүү көйгөй. эл аралык рынокто анын аброюн жогорулатуу үчүн жасалышы керек», - деди Кием айым.
ТРАН ХЕН
Булак: https://baohaiduong.vn