Кения авокадо өндүрүшү негизинен Hass жана Fuerte сортторунан турат. Хасстын негизги сезону марттан июлга чейин жана октябрда кыска / төмөн сезон, ал эми Фуэрте мезгили негизинен февралдан майга чейин созулат.
«Контролдоочу органдардын тыюу салуусунан улам авокадону эрте жыйноо боюнча анын көлөмү жана жетилиши бир топ жакшырды. Бизде чоң жемиштердин 65%ы (өлчөмү 12-22) жана 35%ы майда жемиштерде болгон», - деп түшүндүрөт Priscilla King'ang'I, KenyaFresh өстүрүүчү жана экспорттоочунун MD.
«Жетилгендиктин жогорулашы менен майдын курамы 23-24%ды түздү. Бизде бышып жетилген жана бир тектүү эмес бышкан боюнча кардарлардын даттануусу болгон эмес. Бул тенденция сезон бою атаандашууга жөндөмдүү болгон өзгөчө кениялык авокадо брендин жаратат.
Кениялык авокадо үчүн негизги базарлар Нидерланды, Франция, Испания жана Германия болуп саналат. Жакынкы Чыгыштагы альтернативалуу рыноктору менен, Марокко жана Египет сыяктуу Түндүк Африка өлкөлөрү, Россия өзгөчө Fuerte сорту үчүн негизги рынок болуп саналат, Малайзия жана Гонконг базарлары өзгөчө кичинекей жемиштер үчүн келечектүү.
«Украинадагы согуш рынокко олуттуу таасир этти, сатуунун көлөмү жана баалар өтө төмөн деңгээлге түшүп кетти. Быйыл сапаттуу жемиштерди жакшы кабыл алуу менен келерки жылы дагы жакшы көлөмдөрдү күтөбүз».
Кытай базары ушул жылдын башында кениялык авокадо үчүн ачылган жана Присцилланын айтымында, бул кениялык авокадо үчүн ачылыш болуп саналат, анткени ал чоң рынокту жана Европа рыногуна альтернатива сунуш кылат.
«Учурда биз чарбаларыбызды жана кампаны базардын фитосанитардык талаптарына жооп бере тургандай кылып даярдап жатабыз. Биз келерки сезондун башталышы менен стандартка жооп берерибизге ишенебиз. Алгачкы жөнөтүүлөрдөн кениялык авокадо үчүн пикирлер оң болду жана биз кийинки сезондон тарта катышууну чыдамсыздык менен күтүп жатабыз.
Булак: https://africainnews.com