Пайдалуу курт-кумурскаларды эгиндерге тараткан акылдуу дрондор, нандын сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн таңгактоочу материалдар жана тамак-аш калдыктарын гидропоникалык дыйканчылык үчүн азыкка айландыруу технологиясы – булар быйылкы виртуалдык көргөзмөдө көрсөтүлө турган инновациялардын бир нечеси. Grow-NY Food and Ag Summit, 17-18-ноябрь.
"Нью-Йорк штаты биздин дүйнөгө таанымал болгон тамак-аш жана айыл чарба өнөр жайыбызды колдоого умтулат" деди Гов. Эндрю М. Куомо Grow-NY аймагында (борбордук Нью-Йорк, Finger Lakes, Southern Tier) тамак-аш жана айыл чарба инновацияларын бекемдөөгө багытталган сынакка катышкан 20 финалисттин акыркы жарыясында билдирди.
«Дагы бир жолу, Grow-NY конкурсу бул маанилүү тармакты андан ары трансформациялоонун жаңы, инновациялык жолдорун табууга көңүл бурууга даяр болгон ар түрдүү, инновациялык ишкерлердин тобун тартты ”деди Куомо. "Бул Grow-NY сыяктуу максаттуу аракеттердин аркасында биз бул региондук экономикаларды бекемдөөнү улантабыз, жалпы мамлекеттик өсүштү камсыз кылабыз."
Экинчи жылдык саммиттин жүрүшүндө тандалган тамак-аш жана AG стартаптары 3 миллион долларлык байгелер үчүн ат салышат – 1 миллион доллар баш байге, эки 500,000 250,000 доллар жана төрт XNUMX XNUMX доллар. Кошумчалай кетсек, Айыл чарба жана Жашоо Илимдер Колледжинин (CALS) жана Корнелл Кооперативдик Кеңейтилишинин (CCE) тамак-аш жана айыл чарба ой-пикирлеринин лидерлери тармактык эксперттердин катышуусунда бир катар панелдерди жана талкууларды алып барышат.
Өткөн жылы Grow-NY Food and Ag саммитине 900дөн ашык катышуучу келген; COVID-19 коопсуздук протоколдорун сактоо менен, быйылкы саммит толугу менен виртуалдык болот. Саммитке катталуу бекер каттоо сыяктуу азыр ачык сыйлык тапшыруу аземи, 23-ноябрга белгиленген.
Дүйнө жүзүнөн келген 20 талапкердин ичинен тандалып алынган 264 финалист Grow-NY аймагында кантип эң чоң таасирин тийгизе аларын жакшыраак түшүнүү жана өз бизнесин эксперттик калыстар тобуна тартууга даярдануу үчүн дайындалган насаатчылары менен тыгыз иштешти.
Быйылкы финалисттердин алтоосунун Корнелл байланыштары бар:
Галомин (Итака): CEO Ted Eveleth '90 жана CTO Mingyu Qiao, постдоктордук изилдөөчү, кампустагы технология инкубаторунун мүчөлөрү Praxis Venture өнүктүрүү борбору, жана антимикробдук чечимдерди түзүү үчүн биригишкен – Корнелл аркылуу лицензияланган Технологияларды лицензиялоо борбору - азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу. Halomine да менен өнөктөш болгон Жашоо илимдериндеги Венчурларды өнүктүрүү боюнча МакГоверн борбору коронавируска каршы биологиялык изилдөө жана тест жүргүзүү.
Leep Foods (Рочестер, Нью-Йорк): Органикалык козу карындарды азыктандыруучу заттар менен байытылган катуу жыгачтарда регенеративдик топурак ыкмаларын колдонуу менен өстүрүүгө арналган стартап менен иштеген. Корнелл АгроТехтеги Азык-түлүк жана айыл чарбасы боюнча мыкты борбор аралаштырылган козу карын бургер иштеп чыгуу.
Norwhey (Итака): Co-негиздөөчүсү жана башкы директору Сэмюэл Алкейн, MS '07, Корнеллдин ассистенти Тамак-аш илими бөлүмү, Нью-Йорк штатынын йогурт сары суусун алкоголдук ичимдиктерге айландырууда.
Кандидус (Халл, Джорджия): Candidus коммерциялык күнөскана иштери үчүн үнөмдүү кошумча жарыктандыруу стратегияларын жана башкаруу системаларын иштеп чыгууда. Негиздөөчүсү Эрик Маттос дагы аткаруучу директору болуп саналат Парник жарыктандыруу жана системалары инженериясы Корнелл жана Ренсселлер Троядагы Политехникалык Институтунун өнөктөштүгү менен жетектеген консорциум, Нью-Йорк.
Асараси (Катонах, Нью-Йорк): Клен ширесинин 97% түзгөн сууну кайра иштетүү менен, бул суусундук стартапы бөтөлкөдөгү газдалган сууга туруктуу альтернатива түзүүдө. Тамак-аш илим бөлүмү Asarasi менен өнөктөш болуп, анын азык-түлүк коопсуздугу жараяндарды текшерүү үчүн.
Ripe.io (Нью-Йорк шаары): COO Рэйчел Габато '90 жана анын калган командасы тамак-аштын келип чыгышы, сапары жана сапаты боюнча ачык жана ишенимдүү маалыматка жетүү үчүн платформаны камсыз кылып жатышат.
Саммитте ошондой эле eCornell тарабынан даярдалган симпозиум камтылган, анда CALS окутуучулары жана Корнеллдин башка кызматкерлери жетектеген тамак-аш жана айыл чарба өнөр жайынын акыркы көйгөйлөрү жана мүмкүнчүлүктөрү боюнча панелдик талкууларды камтыйт, анын ичинде:
- Өсүп келе жаткан айыл чарба өсүмдүктөрүнүн жол картасын түзүү: модератор Гари Бергстром, өсүмдүктөрдүн патологиясы жана өсүмдүк-микроб биологиясы (CALS) кафедрасынын профессору;
- Кара куурайдын жөнгө салуучу ландшафты: модератор Ларри Смарт, багбанчылык профессору (CALS) жана Женевадагы Cornell AgriTech директорунун орун басары, Нью-Йорк.
- Биздин сынган тамак-аш системабызды оңдоо: модератор Кристин Мехта, изилдөө менеджери Аймактык экономиканы өнүктүрүү борбору.
- Климаттын өзгөрүшү, чарбалардын өзгөрүшү: модератор Жули Суарес, Жер-грант иштери (CALS) боюнча декандын орун басары жана өзгөчөлөнгөн Ариэль Ортиз-Бобеа, кафедрасынын доценти Колдонмо экономика жана башкаруу Дайсон мектеби.
- Кыныктардан жасалган майрам – Тамак-аш калдыктарын сактоо: модератор Сэмюэл Алкейн, тамак-аш илиминин ассистенти (CALS).
- Тобокелдиктер жана сыйлыктар – Инновациялык CPGди ишке киргизүү: Брайтленддин негиздөөчүсү жана башкы директору Айшвария Иер менен от үстүндөгү баарлашуу, Кэтрин Янг, Азык-түлүк жана айыл чарбасы боюнча Мыктылар борборунун аткаруучу директору Cornell AgriTech.
- Ийилүүчү, сынбай турган – Азык-түлүк жана Bev стартаптын ийкемдүүлүгү жана ыңгайлашуусу: модератор Крис Герлинг, Корнелл AgriTech компаниясынын улук кеңейтүү өнөктөшү.
Каттоо жана Grow-NY Food and Ag Summit жана сыйлык тапшыруу аземи жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, иш сапары менен grow-ny.com.
– Сара Байер – Региондук экономиканы өнүктүрүү борборунун маркетинг жана коммуникациялар боюнча адиси.