үчүн колдонмо Мурас жашылчаларды өстүрүү
Мурас жашылчалар ар дайым ачык чаңдашат жана бул адамдардын жардамысыз курт-кумурскалар же шамал аркылуу чаңдашат дегенди билдирет. Алар эң сонун жашылчалардын бири болушу мүмкүн. Белгилүү бир нерсенин уникалдуу түсүнө же өлчөмүнө жараша мурас уруктарын чогултуңуз жашылча же өндүрөт. Мурас катары квалификациялуу болуу үчүн уруктар алынып, андан кийин жыл сайын белгилүү бир өсүмдүктүн өсүмдүктөрүнөн кеминде 50 жыл сакталат. Өсүмдүктү камсыз кылуу үчүн башка өсүмдүктөрдөн өзүнчө жана өзүнчө сакталган чаңдашуу калктын ичинде гана. Жараяны чаңдашуу шамал, канаттуулар же курт-кумурскалар сыяктуу табигый механизмдер менен пайда болот. Чаңдаштыруунун бул түрү ачык чаңдаштыруу деп аталат. Өсүмдүктөрдүн уруктары ачык чаңдалуучу өсүмдүктөрдөн гана алынат.
Heirloom жашылчалар ар кандай жолдор менен аныкталат. Көптөгөн багбандар жогорку даамы бар мурас жашылчаларды өстүрүшөт. Бул жашылчалар бир нече муундар аркылуу даамы үчүн тандалган, жеткирүү жеңилдиги үчүн тандалган сортторго караганда даамдуураак.
Мурас жашылчаларды өстүрүү боюнча колдонмо, кеңештер, идеялар, техникалар жана сырлар
Heirloom жана гибрид жашылчалардын ортосундагы айырма
Мурастык жашылчаларды өстүрүү булардын уруктары ачык чаңдашат дегенди билдирет; Ошентип, ар бир сорттун өзгөчөлүгү так жылдан жылга өтөт. Heirloom жашылчалар миңдеген жылдар бою өзүнүн жакшы сапаттары үчүн өстүрүлгөн салттуу сорттор болуп саналат.
Гибрид жашылча уруктары тандалган 2 сортту кесип өтүү жолу менен түзүлөт, натыйжада кээде мурастык өсүмдүктөргө караганда күчтүү өсүмдүктөр пайда болот. Гибрид үрөн эки же андан көп сорттордун курамында бардыгынан тандалган белгилерди камтыган жаңы өзгөрмө түзүү жана кайчылаш чаңдаштыра алат. Гибрид жашылча уруктары бир эле түрдүн эки алыскы жана айырмаланган ата-энелик линиясынын биринчи мууну болуп саналат.
Heirlooms жакшы тандообу?
Мурас жашылчалар гибриддик сортторго салыштырмалуу даамы жакшыраак, катуураак жана ийкемдүүлүккө ээ. Өсүмдүк өстүрүүчүлөр даам сыяктуу татаал мүнөздөмөлөрдү оңой эле башкара алышпайт, алар өлчөмү жана формасы мүмкүн.
Мурас уруктары динамикалуу жана жергиликтүү экосистемага ыңгайлашат. Алар өнүктүрүү үчүн салттуу асыл тукум ыкмаларын улантуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат өсүмдүктөр өзгөрүп жаткан климатка ылайыкташа алат.
Мурас жашылчалардын пайдасы
Мурас жашылчаларды өстүрүүнүн артыкчылыктары даамга, түскө, өлчөмүнө жана өндүрүшүнө ээ. Өсүмдүктөрдүн кээ бир түрлөрүн жүздөгөн жылдар мурун байкоого болот. Мурас өсүмдүктөрү үй-бүлө дарагы аркылуу гана эмес, алардын позитивдүү мүнөзүн таанып, уруктарды эң сонун даамдан сактап калууну тандаган адамдардын бүтүндөй топтору аркылуу өткөн. Мурас жашылчалардын эң чоң артыкчылыктарынын бири - бул маанилүү сапаттарды жоготпоо үчүн берилген ар түрдүү генетикалык базаны сактоо.
Биринчиден, мурастар жакшы даам жана даам чыгаруу үчүн белгилүү. Мурас жашылчалар гибриддик сортторго салыштырмалуу аш болумдуураак. Уруктун уруктарын өстүрүүнүн артыкчылыгы - бул үрөндөрдү жылдан жылга сактап калуу мүмкүнчүлүгү жана туура сакталган үрөндөр тигилген сайын бир эле өсүмдүктү берет. Бүгүнкү күндө колдонулуп жаткан жашылча уруктары ар бир жазда сатылып алынышы керек жана мунун өзү гана мурас уруктарын уникалдуу жана жагымдуу кылат. Чыныгы өзүн-өзү камсыз кылууга умтулгандар үчүн мурас жана башка ачык чаңдашуучу жашылча уруктары сөзсүз болушу керек. Коммерциялык чарбалар айыл чарба есумдуктерунун тушумун жогорулатуу учун туруктуулук менен курешуп жатышат.
Селекционерлер соода үчүн сортторду түзгөндө чарбада иштөө, алар продукцияны текчеге туруктуу жана бир калыпта кылган сапаттарды тандап алышы керек. Ошондой эле, багбандар кыска мөөнөттүн ичинде түшүмүн жыйнай алышы үчүн, ошол эле учурда бышкан азыктарга ээ болуу маанилүү. Тилекке каршы, сиз калың терисин, бышыктыгын, жогорку түшүмдүүлүгүн жана кыска түшүм алуу мөөнөтүн тандасаңыз, жашылчаларды аш болумдуу кылган кээ бир сапаттарды жоготуп аласыз. Текченин туруктуулугу үчүн асылдандыруунун дагы бир кошумча продуктусу даамын жоготуу болуп саналат. Даам негизинен туура өстүрүү шарттарына, дени сак топуракка жана туура түшүм жыйноо убактысына жараша болот.
Көпчүлүк товардык өсүмдүктөр туура климаттык шарттарда өстүрүлөт, бирок топурак азайып, жасалма жол менен жер семирткичтер менен азыктанат. Ал эми түшүмдүн жарактуулук мөөнөтүн сактап калуу үчүн түшүм даяр болгонго чейин бир нече жума мурун жыйналып алынат, бул канттын мазмунун жогорулатуунун табигый бышыруу ыкмасына жол бербейт. Көптөгөн коммерциялык гибриддер, эгерде алар жергиликтүү багбандар тарабынан өстүрүлсө, даамдуу болмок, анткени аларда дени сак өсүү шарттары болмок.
Эмне үчүн Heirloom жашылча үрөнүн колдонушат?
Heirloom жашылча үрөндөрү ар кандай себептерден улам бүгүнкү багбандар тарабынан тандалат. Өсүмдүктөрдүн уруктарын колдонгон багбандар түшүмдүн бай даамын жана аш болумдуулугун жогору баалашат. Адаттан тышкаркы формалар, кооз түстөр жана укмуштуудай өлчөмү мурас уруктарын колдонууга шыктанууну арттырат.
Жогорку сапаттагы мурас үрөндөр уруктардын муундун тарыхын тастыктаган документтерге ээ. Андан кийин, салтты улантуу үчүн бакчылык жагымдуулукту жана канааттануу сезимин туудурат. Жашылча өсүмдүктөрүнүн айрым сортторун сактоого салым кошуу жөндөмдүүлүгү кээ бир мураскор үрөн багбандары үчүн жагымдуу. Айыл чарбанын биологиялык ар түрдүүлүгү жана генетикалык ар түрдүүлүк ачык чаңдаштырылган багбанчылык менен ишке ашат жана мурастык үрөндөрдүн өсүшү бул максатты колдойт.
Көпчүлүк мураскор багбандар үчүн, негизинен, башка себептердин көбүн камтыган мурас үрөнүн сактоонун эки негизги максаты бар. Биринчиси, аларды чыныгы мурас сорту катары сактап калуу, экинчиси, алардын бакчаларына мурастык сортту кабыл алуу. Үрөндөн мурастык жашылча сортторун сактап калуу жана максат жыл сайын болжолдуу өсүмдүккө жетишүү. Бул үчүн, тукум куучулук сортторун чаңдатууга уруксат берүү керек. Эгерде кайчылаш чаңдашуу болуп кетсе, сиз сактап калуу үчүн койгон сорт өзгөрүп, андан кийин мурас өсүмдүктөрүнө ошол эле сорттогу башка өсүмдүктөрдөн алысыраак орун берет.
Сиз үрөндөн өсүп жаткан мурас өсүмдүктөрдүн талаптарын табышыңыз керек. Күчтүү дени жашылча өсүмдүктөрүн стимулдаштыруу үчүн тийиштүү колдоо көрсөтүп жатканыңыздан шектенбеңиз. Алсыз өсүмдүктөр күчтүү уруктарды бербейт.
Көптөгөн өсүмдүктөрдү өстүрүңүз жана кээ бир үрөн сактагычтар үрөн үчүн түшүмдүн үчтөн экисине чейин түшүм алып, аны отургузууда эске алыңыз. сыяктуу кээ бир жашылчалар үчүн буурчак, түшүмүңүздүн көп пайызы жеш үчүн эмес, үрөн үчүн болот. Мурас жашылчаларды өстүрүү үчүн көптөгөн себептер бар. Алар туруктуу, көбүнчө жергиликтүү аймакка ылайыктуу жана даамдуу.
кооздук сезим – Белгилүү бир өзгөчөлүктөрдү өнүктүрүү үчүн гибриддик жашылча үрөндөрүн өстүрүү аракетинде жашылчалардын даамынын көбү жоголгон жана мурас үрөндөрүндө андай эмес. Өсүмдүктөрдүн уруктарын колдонгон дыйкандар жашылчаларды ташууда тынчсызданышкан эмес. Алар даам үчүн жергиликтүү өстүрүлгөн.
туруктуулук – Мурастык жашылча уруктары бир жылдан кийинки жылга гибриддерге салыштырмалуу мүнөздөмөлөрү боюнча туруктуу бойдон калууда. Көптөгөн жашылча өсүмдүктөрү жергиликтүү илдеттерге жана курт-кумурскаларга туруктуу.
азыктануу – Гибрид жашылчалар түшүмдүүлүгү жогору болушу үчүн өстүрүлөт. Бул ар бир өсүмдүк үчүн төмөнкү азыктык баалуулукка алып келиши мүмкүн. Үй багбандары түшүмдүүлүк жөнүндө көп кабатырланбайт, ошондуктан мурастык жашылчалардын кошумча азыктык баалуулугу көбүрөөк түшүм берет.
Чыгымдар көп мурас үрөндөрү үрөн текчелеринде сатып алуу арзаныраак. Андан да жакшысы, сиз алган жашылчалардан уруктарды сактай аласыз; сиздин чыгымыңыз нөлгө чейин төмөндөйт.
Катуулук – Көптөгөн мурастык жашылчалар белгилүү бир бакчага эң сонун ылайыктуу болуп калат. Жергиликтүү дыйкандардан жашылча үрөндөрүн тандаңыз, ошондо сиз жашаган жериңизге жакшы үрөндөрдү отургуза аласыз.
Үрөндү сактоо – Мурас жашылчалар шамал жана аарылар аркылуу ачык чаңдашат. Бул бир жылдан экинчи жылга отургузуу үчүн үрөндү сактап, ошол эле сапаттагы жашылчаларды аласыз дегенди билдирет.
Үрөндөн мурастык жашылчаларды өстүрүү
Үрөндөн мурастык жашылчаларды өстүрүү уруктан башка бардык жашылча өсүмдүктөрүн өстүрүү сыяктуу. Өсүмдүктөр эч кандай өзгөчө кам көрүүнү жана көңүл бурууну талап кылбайт. Бирок сиз чыныгы жашылчаларды алуу үчүн мурас үрөндөрүнөн баштап жатканыңызды текшергиңиз келет.
Өсүмдүктөрдүн уруктарын тандап жатканда, сиз үрөн пакетинде эң биринчи издегиңиз келген нерсе - бул "мурас" деген термин, ал OP - "ачык чаңдашкан" деп да аталат.
Ачык чаңдалуучу жашылчалар таза, ошондуктан алардан уруктарды сактап кала аласыз (эгер алар помидор, буурчак, буурчак ж.б. сыяктуу жашылчалардын өзүн-өзү чаңдаштыруучу түрү болгондон кийин. Мисалы, Ашкабак жана Сквош, алар менен кайчылаш чаңдашат. башка сорттор, бул аларды кыйындатат, бирок үрөндөрдү сактап калуу мүмкүн эмес).
Ачык чаңдаштырылган уруктар сөзсүз эле мурастар эмес (анткени алар мурастар сыяктуу бир нече муундарды артка кайтара алган тукумга ээ эмес), алар таза кандуу тукум болуп саналат, анткени алардан уруктарды сактап калууга болот.
Heirloom жашылча үрөнүн сактоо
Эгерде сиз жашылча өсүмдүктөрүн өстүрсөңүз, анда сиз үрөндү сактап каласыз. Көптөгөн адамдар да үрөнүн сактап калуу аларга өсүү жана регенерациялоо процессине көбүрөөк байланыш берет деп ойлошот.
Кээ бир жашылча өсүмдүктөрү негизинен өз алдынча чаңдашат; алардын уруктары уруктарды чыгарган эне өсүмдүк сыяктуу өсүмдүктөрдү пайда кылат. Төө буурчак, буурчак жана арахис, салат жалбырагы, баклажан, калемпир жана помидор өзүнөн өзү чаңдаштырат. буурчак жана помидор дан өсүмдүктөрү мурастык жашылчалар катары популярдуу, анткени алар түрү боюнча оңой сакталат. Шамал же курт-кумурскалар аркылуу кайчылаш чаңдаштырылган жашылча өсүмдүктөрүн башка өсүмдүктөрдүн сортторунан бир топ аралыкта бөлүп коюу керек. Бул аралык түшүмгө жараша бир нече жүз ярд же андан көп болушу керек. Пияз, бадыраң, жүгөрү, ашкабак, сквош, брокколи, кызылча, сабиз, капуста, түстүү капуста, коон, чамгыр, шпинат, швейцариялык пальто жана шалкан сыяктуу кээ бир жашылчалар курт-кумурскалар же шамал менен чаңдашат. Эгерде сиздин мурастык жашылчаны баштоодогу максатыңыз аны сактап калуу болсо, анын башка нерсе менен кайчылашын каалабайсыз.
Калган түшүмдү жыйнаганга чейин үрөндү сактап калуу үчүн өсүмдүктөрдү тандаңыз. Сиз үрөн үчүн сактоо үчүн ден-соолукка пайдалуу, эң түшүмдүү жана эң даамдуу өсүмдүктөрдү тандап алышыңыз керек. Азгырыктарды болтурбоо үчүн үрөн үчүн аларды так белгилеңиз, андан кийин үрөндөр жыйналганга чейин толук бышууга мүмкүнчүлүк бериңиз. Күчтүү жана дени сак өсүмдүктөр алсыз, стресске кабылган өсүмдүктөрдүн уруктарына караганда дени сак уруктарды чыгарышат.
Үрөн жетилгенде жылуу, кургак абал алардын сактоо мөөнөтүн узартат. Уруктарды жыйнап алып, алар толук бышып, кургаганда дароо акыркы кургатуу үчүн ичине киргизген жакшы.
Көпчүлүк жашылча уруктары туура сакталган учурда 3 жылдан 5 жылга чейин жашоого жөндөмдүү болуп калат. Жакшылап кургак үрөндү катуу жабылган айнек идишке салып, андан кийин банканы салкын, кургак жерде сактаңыз. Уруктун кургак болушуна жардам берүү үчүн силикагел пакеттерин салыңыз жана курт-кумурскалардын зыянын алдын алуу үчүн үрөнгө диатомдуу топурак кошуңуз. Уруктун өмүрүн узартуу үчүн муздаткычта сактаңыз. Өнүп чыгууну текшерүү үчүн нымдуу кагаз сүлгүлөрдүн ортосуна уруктарды себиңиз; эгерде өнүү процесси төмөн болсо, же уруктарды таштаңыз же өсүмдүктөрдүн керектүү санын берүү үчүн кошумча отургузуңуз.
- Узак жашылча уруктарына кызылча кирет; брокколи, түстүү капуста, жака жана капуста сыяктуу бардык капуста туугандары; бадыраң; салат; коон; калемпир; күн карама; помидор; жана Шалкан. Эгер аларды салкын жана кургак кармасаңыз, бул үрөндөр 5 жыл же андан көп убакыт бою жакшы жашоого жөндөмдүү болушу керек.
- Орто жашылча үрөндөрүнө буурчак, сабиз, карагат, баклажан, петрушка, буурчак, ашкабак жана кабачок кирет. Булар, туура сакталган, жок эле дегенде, 3 жыл сакталышы керек.
- Кыска жашылча уруктары кийинки вегетация мезгилине чейин созулушу үчүн гана көз каранды болот. Бул кыска жашылчаларга жүгөрү, пияз, пияз жана шпинат уруктары кирет.
Өсүмдүк өстүрүү боюнча кеңештер
Биринчиден, мурастык жашылчаларды өстүрүүгө аракет кылып жатканда, гибриддердин үрөндөрүн сактабаңыз, анткени алар ата-энелик өсүмдүктүкүдөй өсүмдүктү бербейт. Көбүнчө төө буурчак, буурчак, арахис, баклажан, помидор, калемпир жана салат сыяктуу өзүн-өзү чаңдаштыруучу болгон жашылча өсүмдүктөрү ата-энелик өсүмдүктүн сапаттарын кайталай турган жашылчалардын тукумун сактап калуу үчүн эң сонун тандоо. Курт-кумурскалар кээде тукум куума өсүмдүктөрдүн бул түрлөрүн чаңдаштырат; алар бири-биринен кеминде 10 метр аралыкта отургузулган болушу керек. Курт-кумурскалар же шамал менен чаңдаштырылган жашылчалар кайчылаш чаңдашууга жол бербөө үчүн башка сорттордон бир нече жүз метрге жакын жерге отургузулууга тийиш. Аларга сквош, брокколи, кызылча, ашкабак, жүгөрү, пияз, бадыраң, сабиз, капуста, түстүү капуста, коон, чамгыр, шпинат, швейцариялык пальду жана шалкан кирет.
Өсүмдүктөрдүн мурастык сапатын толугу менен сактап калуу үчүн, айрыкча, кичинекей үй багбандары үчүн, кайчылаш болуп кетпеши үчүн, бир эле учурда бир гана түрдү отургузуу жакшы. Мурдагы үрөндү сактап калуу үчүн эң пайдалуу жана эң даамдуу өсүмдүктөрдү тандаңыз жыйноочу бүт түшүм. Андан кийин, үрөндөрдүн бышып жетилишине уруксат бериңиз, анткени алар дени сак өсүмдүктөрдү пайда кылышы мүмкүн. Андан кийин кургатуу үчүн уруктарды үйгө алып келиңиз. Аларды датасы жана сорту менен так белгилеңиз. 3 жылдан 5 жылга чейинки жарактуулук мөөнөтү салкын, кургак жерде жабык айнек идиште сакталган көпчүлүк кургак үрөндөр үчүн идеалдуу. Силикагель пакеттери уруктарды кургак кармоого жардам берет, ал эми курт-кумурскаларды токтотуу үчүн диатомдуу жерди кошууга болот.
Өстүрүүгө оңой мурас жашылчалардан баштаңыз
1. кызылча
Жашылдар да, тамырлар да жегенге жарамдуу жана ысык же суук аба ырайында жакшы.
Отургузууга аракет кылынган буурчак сорттору: Кентукки керемет уюлу, Турция кроу, чаар жылан уюлу, Чероки Лонг майлуу, Фин де Баннолс, Детройт кочкул кызыл, Лутц салат жалбырагы, кан шалкан жана Кросбинин Египеттик
2. Төө буурчак
"Чероки изи" сорту - Чероки индейлери Көз жаштын чыйырын бойлой ташып келишкен мурастык төө буурчак. Анын жалтырак кара уруктары бар кызгылт көк сызыктар бар.
'Jacob's Cattle' - бул кичинекей жана татынакай буурчак, ал таза ак, терең күрөң түстөгү чачыратмалар менен. Бул шорпо жана тамак үчүн жакшы.
Төө буурчактын 'Ratttlesnake Pole' сорту жылан сымал ийилген кызгылт көк сызык, 7 дюймдук жашыл кабыктарга ээ. Уруктары кара түстөгү сызыктар менен ачык түстө.
'Greasy Cut short Pole' өсүмдүк жалбырактары бар, алар жалтырак болуп, майлуу көрүнүш берет. Фасоль сыяктуу жакшы жейт.
"Purple Pod Pole" сорту 1930-жылдары Генри Филдс тарабынан Озарк тоолорунда ачылган. Алар назик жана тегерек 6-5 дюймдук жипсиз кабыктары менен 7 фут бийиктикте өсөт. Бышканда алар жашыл түскө айланат.
'Tongues of Fire' буурчак сорту беж жана күрөң түстөгү таңгактары бар эрте түшүүчү буурчак. Мыкты даам.
Heirloom буурчак сорттору - буурчак, Лима жана Runner буурчак
- "Көк коко" буурчагы
- "Күрөң жалкоо аял" буурчак
- 'Beurre de Rocquencourt' Bean
- 'Caseknife' буурчак
- "Жумуртка" буурчак же "Бардыгы бирде" буурчак
- 'Hickman Snap' Bean
- 'Ice' Bean же 'Crystal White Wax' буурчагы
- "Индиана жапайы каз" буурчагы
3. Картошка
Мурас картөшкө ондогон жылдар же андан да көп жылдар бою ырааттуу түрдө өстүрүлүп, өзүнүн баштапкы мүнөздүү тамырын сактап турат. Башка мурастык жашылчалар сыяктуу эле, эски картошканы да бир нече жылдар бою чакан фермерлер жана үй багбандары сактап келишкен, алар өлчөмү, формасы жана бышыруу сапаттары боюнча кээде тымызын айырмачылыктарды баалашат. Төмөндө айрым картөшкө сорттору келтирилген;
- "Русский банан" - сары түстөгү эти жана мом сымал текстурасы бар манжалуу картошка.
- "Сары финндер" сары түстөгү тери менен орто бойлуу
- "Блисс" Триумф" Картошка
- "Чемпион" же "Вермонт чемпиону" Картошка
- "Эрте Огайо" Картошка
- "Эрте роза" картошкасы
- "Гарнат Чили" Картошка
- "Жашыл тоо" картошкасы
- "Ирландиялык өтүкчү" картошка
- 'Peach Blow' Картошка
4. Жүгөрү
- "Алтын бантам" биринчи жолу 1902-жылы киргизилген жана бул башка бардык салыштырылган жүгөрү.
- "Stowell's Evergreen" сорту "Silver Queen" иштелип чыкканга чейин стандарттуу, кеч мезгилдүү ак таттуу жүгөрү болуп саналат.
- "Кандуу касапчы" жүгөрү - ун жасоодо колдонулган ачык кызыл сорт.
- 'Клубничный попкорн' — эски жүгөрү сорту, аны кооздук жана попкорн катары колдонууга болот.
5. Ашкабак
Heirloom сквош уруктары сиз өстүрө турган тез өсүүчү өсүмдүктөрдүн бири болуп саналат. Бул терминдер эркин түрдө качан билдирет кабачок хасыл йыгналып, га-вачаны кабыгынын чыдамлылыгы боюнча такык топлашдырярлар.
'Cushaw Green-Striped' сквош сорту жашыл сызыктары жана узун ийилген моюндары менен жакшы өлчөмдөгү ак жемиштерди берет. Бул пирог жана нан бышыруу үчүн жакшы. Сквош өсүмдүктөрү кургакчылыкка чыдамдуу жана мөмө жемиш жакшы сактайт.
6. Бадыраң
Бадыраң коонго караганда оңой жана тез бышат.
Кээ бир мурас бадыраң сорттору Бутби Блондинка, Париждик Пиклинг, Ак керемет, лимон бадыраң, жана Пуна Хира
"Лимон" көптөгөн лимон түстүү жана лимон сымал жемиштерди чыгарат.
"Ак керемет" пилдин сөөгүнөн ак түскө чейин жетилет.
Үрөндү сактоо максатында бадыраңды жүзүм сабагы бышканга чейин, алар ачык сары же түскө айланганга чейин калтыруу керек. ачык күрөң.
Heirloom бадыраң сорттору болуп саналат;
- "Бутбинин блондинкасы" бадыраңы
- "Cornichon vert petit de Paris"
- "Кристал алма ак омуртка" бадыраң
- "Алгачкы кадр" бадыраң
- 'Jersey Pickling' бадыраң
- "Лимон" бадыраң
- "Батыш Индия Бурр Геркин"
- "Ак" бадыраң
7. Помидор
Муну дагы текшерсеңиз болот: Органикалык Thyme кантип өстүрүүгө болот.
Алар ушунчалык популярдуу болгондуктан, сиз жаңы багбан болсоңуз да, аларды өстүрүүнү сунуштайбыз.
кээ бир мурас помидор отургузууга аракет кыла турган сорттор: Чероки кызгылт көк, сары брендивин, жашыл жүзүм, орус Анна, азойчка, брендивин, Чероки шоколады, Чероки жашыл, эргежээл изумруд гиганты, феррис дөңгөлөк жана копия.
- "Брендивайн" - Честер округунда пайда болгон Амиш мурасынын сорту. Мөмө-жемиштердин сапаты сезондун аягында жогору бойдон калууда. Анын картошка сымал жалбырактары жана кызгылт-кызыл жемиштери бар.
- 'Cherokee Purple' сорту кирпич-кызыл ички менен кызгылт-кара жемиштерди чыгарат. Жакшы даам.
- "Сары алмурут" помидору жакшы мөмөлөрү менен 1-2 дюймдук алмурут сымал мөмө-жемиштерди берген көп өстүрүүчү түрү болуп саналат.
- "Ипотекалык Лифтер" помидору кызгылттан кызылга чейин, орто же чоң жемиштерди берет.
- "Амиш пастасы" помидорунан көз жашы тамчы формага чейин өгүз жүрөгү менен кызыл түстөгү жемиш пайда болот.
- "Кара Кримдин" кочкул жашыл-кара далылары бар, алар жетиштүү жылуулук жана күн менен дээрлик кара түскө айланат.
- "Жашыл зебра" помидору сары түстөгү ар кандай түстөгү жашыл. Бул таттуу жана кычкыл даамы бар.
8. Түштүк буурчак же уй
'Calico Crowder' орто өлчөмдөгү сорт, ак күрөң түстүү тактар менен, жакшы жаңы же кургатылган.
«Кройцер» — а уй жагымдуу беж-күрөң түстөгү сандагы сорт буурчак кара-күрөң тактар менен.
'Pink-Eye Purple-Hull' каймак түстүү уруктары бар, бүчүрлөрүндө күрөң көздөрү бар, алар жетилгенде кызгылт түскө айланат. Күчтүү, ысыкты сүйүүчү, кургакчылыкка чыдамдуу, жүзүм сабагы аз өсүмдүктөр.
'Washday' - саргыч-сары түстөгү сорт, даамдуу шорпо жасаган жакшы түшүм берет. Бул 1800-жылдардагы жарым чуркоочу түрү.
9. Калемпир жана салат жалбырагы
Калемпирди өстүрүү жалпыга салыштырмалуу оңой;
- Калемпирдин мурастык түрлөрү - таттуу шоколад, апельсин күн, венгр таттуу мом жана гумдроп
- Heirloom салат сорттору Big Boston, Amish Deer Tongue, lollo rosso жана Cimmaron болуп саналат.
10. Бамия
Бамия кабыктары күрөң түскө жана жакшы жетилгенге чейин сабагында калтырылышы керек. Бакчаларды кылдаттык менен алып салыңыз жана жакшылап кургагыча көлөкөгө коюңуз. Андан кийин, сактоо үчүн жакшы болот Okra себүүгө даяр болгонго чейин уруктар.
- "Бургундия" сортунун узундугу 6 дюйм болгон терең бургундия кабыктары бар. Анын бийиктиги 4 фут, ал эми кабыктары бышырылганда назик болот.
- "Узун мүйүздүн" узундугу болжол менен 6 же 8 дюймга чейин назик болгон узун кабыктары бар.
11. Сабиз
Ар түрдүү сабиз муундан-муунга өтүп, ачык уруктардан өстүрүлгөн жана курт-кумурскалардын жана шамалдын табигый чаңдашуусуна таянган.
Эгер сиз муну өткөрүп жиберсеңиз: Органикалык капуста кантип өстүрүү керек.
Heirloom сабиз сорттору болуп саналат;
"Чантенай" сабиз, "Чыныгы бийчилер" сабиз, "Ыйык Валерий" сабиз, "Узун апельсин" сабиз, "Эрте мүйүз" сабиз, "Кызгылт көк" сабиз жана "Бельгиялык ак" сабиз.
12. чамгыр
Өсүп келе жаткан редиска көптөгөн муундар ден соолугу үчүн жеген жакшы даамга ээ.
Мыкты мурастык чамгыр бул көптөн бери сүйүктүү карап көрөлү;
- Испан кара чамгыр
- Француз эртең мененки чамгыр
- Арбуз чамгыр
- Редиска же ак муз
- Немис гиганты чамгыр
- Кытай розасы
- Эрте кызыл глобус, же кызыл глобус чамгыр
Көбүнчө берилүүчү суроолор мурастык жашылчаларды өстүрүү
Мурас жашылчалар аш болумдуураакпы?
Биринчиден, мурастар жакшы даам, аш болумдуу жана даамдуу болуп саналат.
Сиз мурастык жашылчаларды кантип өстүрөсүз?
Бүт түшүмдү жыйнаганга чейин үрөндү сактап калуу үчүн эң пайдалуу жана эң даамдуу өсүмдүктөрдү тандаңыз.
Эң ооруга туруктуу помидор кайсы?
Эң популярдуу мурас помидор Cherokee Purple болуп саналат. Бул белгисиз помидор болгон уникалдуу бадал стилиндеги өсүмдүк. Адамдар Cherokee Purple помидорду өстүрүшөт, анткени анын ооруларга туруктуулугу жана кургакчылыкты жакшы кармай алат.
Мурастык уруктар көбөйөбү?
Өсүмдүктөрдүн мурасы сакталып калган уруктарды көбөйтөт жана ачык чаңдашуудан улам, сиз сактай турган уруктар кайчылаш чаңдашуу коркунучунан улам башка өсүмдүктөрдүн жанына отургузулбашы керек экенин билишет.