Jalapeno Pepper болуп саналат мөмө жемиш Capsicum pod түрү түрү. Jalapeno калемпири эң популярдуу бир жылдык сорттордун бири. Көбүнчө жашыл болгонуна карабай терип жешсе да, кээде толук бышып, кызарып кетет, ачык күрөң, же сары. Jalapeno калемпири эң популярдуу бир жылдык сорттордун бири болуп саналат калемпир.
Алар калемпирдин башка түрлөрүнө караганда чөптүү бир жаркыраган даамга ээ, бул Jalapenos көптөгөн тамактар үчүн абдан ар тараптуу жана бардык максаттар үчүн ысык соустар үчүн идеалдуу кылат. Көпчүлүк ысык калемпир сыяктуу эле, жалапенос дагы көптөгөн өсүү факторлоруна, анын ичинде күн нурунун көлөмүнө жана топурактын рН деңгээлине жараша өзгөрөт. Келгиле, жалапенону кантип билебиз чарбада иштөө кыска убакытта сизди бай кылыңыз.
Jalapeno pлант этаптары
Жалапено өсүмдүктөрүнүн этаптарына көчөт этаптары (0–3 жума), өспүрүмдүк стадия (3–4 жума), өнүгүү стадиясы (4–8 жума), жетилүү стадиясы (2–4 ай), гүлдөө же гүлдөө этаптары, мөмө берүү этаптары кирет. Бул калемпирдин бийиктиги 2-2.5 фут жана туурасы 1-1.5 фут чейин өсөт.
Jalapeno дыйканчылык үчүн топурак даярдоо
Jalapenos жана башка ысык калемпир сорттору жакшы кургатылган, кумдуу жерде жакшы өсөт. саздак топурак (курамында болжол менен бирдей бөлүктөрү бар топурак кум, ылай жана чопо). топурактын түзүлүшү жана ырааттуулугу тышкары, Jalapeno өндүрүүчүлөр да рН көлөмүн жана кыртыштын мониторинг азык (азот, фосфор жана калий). Калемпир өсүмдүктөрү рН 6.0-6.8 ортосундагы жеңил кислота топуракта жакшы өсөт.
Jalapeno калемпирин отургузуу
Жалапено калемпирин өстүрүү оңой, анткени өсүмдүктөр өтө кечиримдүү. Жалапенос бир аз жай башталат, ошондуктан өсүмдүктөрдү көчүрүүдөн мурун бир нече жума (8-12 жуманын ичинде каалаган жерде) үйдө өстүрүүнү баштоо пайдалуу. Эрте топуракты жана өсүп келе жаткан өсүмдүктөрдү дайыма нымдуу кармаңыз, бирок өтө көп сугарбаңыз. Jalapeno өсүмдүктөрү узак, жылуу вегетациялык мезгилге муктаж, ошондуктан алар жаздын акыркы аязына сегиз-он жума калганда, өзгөчө суук жээк таасиринде үй ичинде башталышы керек.
Эгер сиз муну сагынсаңыз: Жаңы баштагандар үчүн жашылча контейнерлери
Үрөндөрдү нымдуу уруктардан баштап чым казандарга же топурак толтурулган батирлерге себиңиз. Жалапенонун уруктары температура 26°Cден жогору болгондо жакшы өнүп чыгат, андыктан казандарды же батирлерди койгула. жайылуу өзгөчө аба ырайы абдан суук болсо, кошумча жылуулук менен камсыз кылуу үчүн килемчелер. Казандарды же батирлерди полиэтилен пленкасы менен жаап, уруктарды күн сайын суу менен жууп туруңуз. Бир-эки жуманын ичинде үрөндөрдү текшериңиз. Jalapeno уруктар 12 ° C төмөн өсө албайт.
Jalapeno өсүмдүктөрүн көчүрүү
Жаш жалапено өсүмдүктөрү толук трансплантацияда гүлдөш үчүн көп жарыкка жана жылуулукка муктаж, анткени аз жарык жана салкын топурак буттуу өстүрөт. Жеке чым казандарда башталган уруктар түштүктү караган көлөкөлүү терезеге жылдырылышы мүмкүн, ал эми батирлерде башталган өсүмдүктөр топурак толтурулган жеке идиштерге көчүрүлүшү керек. Күндүз 21 °C жана түнкүсүн 18 °C жогору температура менен Jalapenos өстүрүү. Жер деңгээлинен төмөн кургак сезилген сайын суу. Jalapenos тез дренаждык топурак менен күнөстүү төшөктө ачык жерге көчүрүү алдында акыркы сууктан кийин эки-үч жума күтө тургула. Аларды 12-24 дюйм аралыкта кармаңыз.
Jalapeno Pepper чарбасы боюнча кеңештер
- өтө көп суу кошууга болбойт. топурактын жогорку дюйм же эки дюйм кайра сугаруу кургап жол.
- Өсүмдүктөр гүлдөп баштаганда, өсүмдүктүн түбүнө компост, жакшы чириген кык же балык кыгын кошуңуз.
- Узун сорттору жана калемпири көп болгондор жардамга муктаж. Бамбук таякчалары же кичинекей помидор клеткалары бул калемпир үчүн жакшы иштейт.
- Тамырларга зыян келтирбөө үчүн жаш өсүмдүктөрдүн айланасын кылдаттык менен отоо чөптөрдөн тазалаңыз.
- Жылуу климатта топуракты нымдуу жана ысык аба ырайында ыйлаакчалардан салкындатуу үчүн майдаланган жалбырактарды, самандарды же чөптүн кыркылганын колдонуңуз.
Jalapeno Pepper базар баасы
Индияда Jalapeno Pepper орточо рыноктук баасы Rs болуп саналат. кг 120-200.
Канча Jalapeno Peppers гектар жана акр?
Сыртта калемпир өстүрүү адатта кеч башталат кыш, температура максималдуу деңгээлге жакын болгон шартта. Кээ бир өлкөлөрдө калемпир жаздын экинчи жарымында сыртка көчүрүлөт. Ылайыктуу климаты бар өлкөлөрдүн өндүрүүчүлөрү күздүн башына чейин трансплантациялоону улантышат. Калемпир өстүрүүчүлөр акыры жайдан кышка чейин (июнунан декабрга чейин) түшүм жыйнашат.
Эгер сиз муну сагынсаңыз: Органикалык чили өстүрүү (Peppers/Mirchi), Айыл чарба процесси
Бардык даярдоо этаптарынан кийин (айдоо, негизги жер семирткичтерди чачуу, орнотуу сугаруу системасы, жана пластикалык пленка капкагы), биз трансплантациялоону уланта алабыз. Дыйкандар полиэтилен каптоосуна жаш өсүмдүктөрдү отургуза турган жерлерин так белгилешет. Анан пластмассадан тешик казып, көчөттөрдү отургузушат. Өсүмдүктөрдү ошол эле тереңдикте отургузуу маанилүү инкубатор. Өндүрүүчүлөр калемпир өсүмдүктөрүн бир же эгиз катарга отургузушат.
Натыйжада гектарына 18,000 45,000ден 7,287 18,218ге чейин өсүмдүктөрдү отургузуу (ар бир гектарга XNUMX XNUMX-XNUMX XNUMX өсүмдүк). Өсүмдүктөрдүн аралыгы жана саны калемпирдин түрүнө, экологиялык шарттарга, сугаруу системасына, түшүмдүн курамына жана өндүрүүчүнүн түшүмдүүлүк максаттарына жараша болот.
коргоо Джалапено зыянкечтерден жана илдеттерден калемпир
Жалапенос - помидор, картошка, баклажан сыяктуу түнкү өсүмдүктөр жана ушул сыяктуу оорулардан жана зыянкечтерден жапа чегишет.
Aphids
Aphid жалапено калемпирине сезондун башында кол салып, жалбырактары менен бутактарынын чирип кетишине алып келет. Мите менен күрөшүү үчүн аларды манжаларыңыз менен сүртүңүз (курт-кумурскалардын саны аз болгондо иштейт) же курт-кумурскалардын саны көп болгондо, өсүмдүктөргө пестициддерди чачыңыз. Эгерде инфекция катуу болсо, анда мителерди башка өсүмдүктөргө таратып жибербөө үчүн, бүт өсүмдүктү жок кылууну ойлонушуңуз керек. Же болбосо, мителерден табигый жол менен арылуунун жолдорун издеңиз, анткени ал натыйжалуу жана экологиялык жактан таза.
Эгер сиз муну сагынсаңыз: Чили уруктарынын өнүшү, убактысы, температурасы, тартиби
Ак чымындар
Ак чымындар – кичинекей, жазы канаттуу курт-кумурскалар, өсүмдүк тынчыганда учат. Бул ак мүчүлүштүктөр өсүмдүктүн жалбырактарынан ширесин соруп, жалбырактары куурап, саргайып, түшүп калат. Ак чымындар менен күрөшүү кыйын болсо да, өсүмдүктөрдү чачуу жашылча курт-кумурскалар репелленттер бул ак курт-кумурскаларды өсүмдүктөрүңүздөн алыс кармоого жардам берет, мисалы, жакшы маданий тажрыйбалар багбандын жана отоо.
Пудра көгөрүшү
Буга Leveillula taurica грибогу себеп болот. Powdery көк ысык жана нымдуу шарттарда Pepper өсүмдүктүн жалбырактарына таасир этет. Жалапенодогу порошоктун белгилери жалбырактардын астыңкы жагында ак, так, порошок өсүүнү камтыйт. Порошок көктөм менен күрөшүү үчүн, өсүмдүктөрдү чачуу fungicides күкүрт жана калий гидрокарбонатына негизделген.
Демпинг-өчүрүү
Жалапеностогу демпинг, анын ичинде кээ бир факторлор менен шартталган; туздун жогорку концентрациясы, урендун сапаты начар, аш болумдуу заттардын жетишсиздиги, отургузуунун начар терендиги жана нымдуу топурак. Демпингди көзөмөлдөө үчүн, толук трансплантациялоо же жогорку сапаттагы үрөн себүү жана жакшы кургатылган топурак колдонуу. Ошондой эле, үстүнкү нымдуулукту азайтуу үчүн жакшы желдетүү бар экенин текшериңиз. Же болбосо, жез негизиндеги фунгицид менен өсүмдүктөрдү чачыңыз.
Джалапено өсүмдүк көйгөйлөр
Жалапено гүлдөрү/гүлдөрү түшүп жатат
Дал ушул себептен сиздин Jalapeno гүлдөрү түшүп калышы мүмкүн; ысык чагымдар муздак температуранын, ысык жана кургак абанын кескин өзгөрүшүнө жана өтө көп же өтө аз болушуна алып келет топурактын нымдуулугу. Гүлдөрдүн түшүшүнүн башка себептери топуракта азоттун көп же өтө аз болушун камтыйт чаңдашуу, топуракта өтө аз калий, же фосфор, мүчүлүштүктөр жана курттар.
Jalapeno калемпири гүлдөбөйт
Туура эмес температура (өтө ысык же өтө муздак) Jalapeno калемпиринин гүлдөбөй калышынын негизги себеби. Жалапенонун ачылбай калышынын башка себептери - азоттун көп болушу, жарыктын жетишсиздиги жана кальцийдин жетишсиздиги.
Jalapeno Pepper өсүмдүктүн сары жалбырактары
Өтө аз суу жана топурак азыктарынын жетишсиздиги Jalapeno Pepper өсүмдүктүн сары жалбырактарынын негизги себептери болуп саналат. phytophthora күйөөсү сыяктуу оорулар, бактерия жалбырак тактар, куурап калуу да бул көйгөйдү жаратат. Мындан тышкары мите, кене сыяктуу зыянкечтер өсүмдүктүн жалбырактарынын ширесин жеп, жабыркаган жалбырактары саргайып кетет.
Эгер сиз муну сагынсаңыз: Чили гүлүнүн тамчысы (калемпир/Мирчи), себептери, күрөшүү ыкмалары
Соолуган жана өлүп жаткан Жалапенос
Өсүмдүктүн соолуп, өлүшүнүн көптөгөн себептери бар, бирок эң негизгиси суунун жетишсиздиги, өтө ысык күндүн таасири жана вилт сыяктуу грибоктук инфекциялар.
Жалапено чарбачылыгы сизди кыска убакыттын ичинде кантип байытаарын билиңиз: Jalapeno калемпирин жыйноо
Jalapeno өсүмдүк кам көрүү дагы бир аспектиси туура камтыйт жыйноочу. Жалапено калемпиринин түсү өзгөрө электе бекем жана ачык түскө ээ болгондо сабагынан кылдаттык менен чымчып алыңыз. Жазгы Jalapeno отургузуу үчүн, түшүм июнь айында жыйналат. Күзгү отургузуу үчүн, түшүм жыйноо октябрда башталат жана биринчи суукка чейин созулат. Түшүм жыйноо убактысы Jalapenos түздөн-түз өстүрүлгөн же жокпу, көз каранды болот себүү же трансплантациялоо.
Түздөн-түз үрөндү жыйноо өсүмдүктөр отургузулгандан кийин болжол менен 110-120 күндөн кийин ишке ашат, ал эми көчүрүлгөн эгиндер болжол менен 75-85 күндөн кийин даяр болот. Толугу менен жетилген Жалапеностун узундугу эки-эки жарым дюймга жакын катуу кабыктары бар күчтүү, жалтырак, жашыл териге ээ болушу керек. Калемпирлер классификацияланып, эки категорияга бөлүнөт: рыноктук сорт жана кайра иштетүү. Базардагы Jalapenos азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңыдан сатылат жана сабагы менен сатылса болот. Сабакты алып салуу үчүн Jalapenos сорттогу иштетүү талап кылынат.
Эгер сиз муну сагынсаңыз: Индиядагы чили сорттору; Индияда Mirchi сорттору
Жалапено калемпиринин түшүмдүүлүгү
Жалапеностун ар гектарына орто эсеп менен 5—10 тонна
Jalapeno Pepper pар бир гектарга
1 миллион инвестиция менен киреше 1.5 миллиондон 2.5 миллионго чейин болот