Жашылчаларды сактоо темасы көп учурда тажрыйбалуу жайкы тургундардын арасында да суроолорду жаратат, анткени кичинекей катадан улам өскөн түшүмдүн бир бөлүгүн жоготуп коюшу мүмкүн. Кайсы тушумду чогуу сактоого болбойт, ал эми кайсынысы, тескерисинче, эц сонун кошуна болуп калат, — дейт агроном Петр Ломоносов.
Эксперттин эң биринчи байкаган нерсеси – алмаларды сактоо. Ал күзгү жана кышкы сорттогу алмаларды өзүнчө сактоо керектигин түшүндүрдү.
– Мөмө-жемиштер бышканда этилен бөлүп чыгарат. Ал түшүмдүн сапатын жоготууга жана сактоо мөөнөтүн кыскартууга алып келиши мүмкүн. Күзгү сорттогу алмалар тез бузулат, этиленди көп бөлүп чыгарат. Ошондуктан, аларды ар кайсы текчелерге койсоңуз да, кышкы сорттогу алмалар менен бир жертөлөдө сактоого болбойт. Биргелешип сактоо кышкы алманын тез бузулушуна алып келиши мүмкүн. Андыктан күзгү сорттордун түшүмүн, мисалы, балконго калтыруу жакшы», - дейт агроном.
Анын айтымында, алма да кызылча, сабиз жана пияз үчүн жаман кошуна болуп калат: тамыр өсүмдүктөрү мындай сактоо менен тез чирип кетет.
– Айтмакчы, алманы помидор менен калемпирди бышууга колдонсо болот. Кичинекей да айла бар: үйдө гүлдөй албаган декоративдик өсүмдүктөр болсо, алардын жанына бышкан алмалар салынган вазаны койсоңуз болот. Мөмө-жемиштер мезгил-мезгили менен алмаштырылышы керек. Бирок капустанын жанында, алар боз чирикке зыян келтирүү коркунучунан улам эч кандай учурда сакталбайт. Мөмө да жашыл эгиндерге жаман коңшу болуп калат», - дейт Петр Ломоносов.
Интернетте кызылчага байланыштуу кеңештерди таба аласыз: блоггерлер маданиятты картошканын бетинде жапырт сактоо жакшы деп ырасташат. Агроном былтыр бул ыкманы колдонууну чечкенин айтты.
– Мага жыйынтык абдан жаккан жок. Сабиз менен кызылчанын бир кыйла ичке кабыгы бар. Аларды баштыктарга салып же нымдуулукту сактай турган башка жол менен сактаган жакшы», - дейт эксперт.
Булак: https://news.sb.by