#ЖашооңуздуТатымалдайт #ЧөптөрдөнДарылар #ТабигыйДенсоолук #ЛаврЖабырагыЧай
Лавр жалбырагы илимде Laurus nobilis деп аталган, кылымдар бою кулинардык жана дарылык практикада колдонулуп келген. Бул жалбырактар көптөгөн ашканаларда негизги нерсе болуп саналат, шорполорго, шишкебектерге жана соустарга уникалдуу даам кошот. Бирок лавр жалбырагынын ден соолукка көптөгөн пайдасы бар экенин билесизби? Бул макалада биз лавр жалбырагынын көптөгөн артыкчылыктарын жана алар сиздин жалпы жыргалчылыгыңызга кандай салым кошо аларын изилдейбиз.
Лавр жалбырагынын эң маанилүү артыкчылыктарынын бири - алардын сезгенүүгө каршы касиеттери. Жалбырактарда организмдеги сезгенүүнү азайтуучу кошулмалар бар, бул аларды артрит, дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому жана респиратордук инфекциялар сыяктуу шарттарды дарылоодо пайдалуу кылат. Кошумчалай кетсек, лавр жалбырагы микробго каршы касиетке ээ, бул бактериялар жана козу карындар пайда болгон инфекцияларды дарылоодо пайдалуу.
Лавр жалбырагынын дагы бир пайдасы – тамак сиңирүүсүнө жардам берет. Бул жалбырактарда белокторду жана майларды ыдыратуучу ферменттер бар, бул аларды оор, майлуу тамактарга эң сонун кошумча кылат. Кошумчалай кетсек, лавр жалбырактары ашказанды тынчтандырууга жана ашказан оорусунун белгилерин басаңдатууга жардам берет.
Лаврдын жалбырактарында ошондой эле антиоксиданттар бар, алар денени эркин радикалдардан коргоого жардам берет. Эркин радикалдар клеткаларга зыян келтирип, рак жана жүрөк оорулары сыяктуу өнөкөт оорулардын өнүгүшүнө салым кошо турган молекулалар. Лавр жалбырактарын колдонуу менен сиз денеңизди бул зыяндан коргоп, жалпы ден соолукту чыңдай аласыз.
Рационуңузга лавр жалбырагын киргизүү оңой. Кошумча даам жана ден соолукка пайдалуу болуу үчүн аларды жөн гана сүйүктүү шорпоңузга, кайнатмаларыңызга жана соустарыңызга кошуңуз. Бир нече жалбыракты ысык сууга бир нече мүнөт демдеп, лавр жалбырагынан чай кайнатсаңыз болот.
Жыйынтыктап айтканда, лавр жалбырактары сүйүктүү тамактарыңызга жөн гана даамдуу кошумча эмес. Алар сезгенүүгө каршы жана микробго каршы касиеттери, тамак сиңирүү жардам жана эркин радикалдардан коргоо үчүн антиоксиданттар менен камсыз кылуу, анын ичинде ден соолукка пайдалуу бир катар бар. Лавр жалбырактарын рационуңузга кошуп, алар сунуш кылган көптөгөн пайдаларды алуу үчүн карап көрүңүз.